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Garlic Flavoring

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L'Ail : s’il est un condiment indispensable en cuisine, c’est bien lui ! Il est associé aux réalisations culinaires provençales et aux plats méditerranéens. L'Ail, c'est un peu le goût du Sud de la France ! Et pour tant, il a sa place dans toutes les cuisines, même asiatiques.

 

Vous n’avez pas toujours de l’ail frais à la maison ? Et quand c’est le cas, vous constatez qu’il a germé, ou séché et qu’il est inutilisable ? Alors c’est certain, vous allez adorer notre Arôme Naturel Ail : c’est vraiment la solution pratique et économique pour intégrer l’ail à vos recettes préférées, chaudes ou froides, sans jamais être à court d’ingrédient.

 

L’Arôme Naturel Ail est idéal pour donner saveur et relief à tous vos sautés de viande, vos gigots, à vos poêlées de légumes, mais aussi à vos plats de pâtes, vos fricassées de crustacés, vos persillades et, bien sûr, à vos nombreuses sauces froides ou chaudes.

 

L’Arôme Naturel Ail, c'est un produit à se procurer d’urgence. Aussi indispensable que le sel, le poivre et l’huile d’olive, il est tout simple à utiliser. Et il vous permet un vrai «sans faute» culinaire en ensoleillant vos repas.

 

L’Arôme Naturel Ail présente une saveur piquante mais non pimentée, puissante, typique. Ili relève n’importe quel plat composé d’ingrédients simples : une chair (viande ou poisson) ou une protéine (oeuf, soja/tofu), un ou plusieurs légumes, une céréale (riz, boulgour, coucous, millet) ou équivalent (pâtes, tartines et croûtons, bricks), une légumineuse (quinoa, lentilles, haricots secs).

 

Besoin d’idées recettes rapides pour tous les jours ? Envie de réaliser vite vite de petits festins maison ? Rien de plus facile : il suffit d'utiliser librement notre Arôme Naturel Ail. Champignons au riz, poulet aux carottes, salade de chou et de mozzarella, poisson au gingembre, poivrons et courgettes sautés, soupe aux croûtons et fromage… mais encore omelette aux pommes de terre, gratin de potiron, boeuf au thym, porc aux pommes cuites…

 

S’il peut à lui seul (presque) tout faire, l’Arôme Naturel Ail n’en est que meilleur quand il est associé à d’autres saveurs aromatiques ou épicées.

 

Il se surpasse quand il est en duo avec l’Arôme Naturel Basilic liposoluble, l’Arôme Naturel Gingembre ou Arôme Naturel Thym.

https://www.neroliane.com/recettes/tomates-cerise-confites-arome-ail/

Aroma type

Liquid
  • Fiche Technique Ail
Ingredients

Préparations aromatisantes, huile de tournesol

Regulation

Arôme alimentaire naturel d'origine végétale, obtenu par extraction, concentration, distillation, torréfaction ou fermentation conformément à la législation européenne.

 

Conçus dans le respect des hommes et de l’environnement, les produits d'aromes-et-nature.fr restituent les saveurs authentiques pour une cuisine dans l'air du temps. 

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